あなたは今日、からあげを食べましたか？
どうも、からあげ紳士です。
さて、今回は以前からすごく気になっていた「からあげ割烹 福のから」へ行ってきました。「割烹」と付くだけあり、どんなお店かと期待をふくらませていました。その結果はいかに。。。
参考：http://www.fukuraya.net/fukunokara/about.html
ん？からあげ食べ放題の居酒屋かな？
上記、お写真を見ていただきたい。
からあげ好きのあなたなら、こう思ったのではないでしょうか？
「からあげが食べ放題の居酒屋かな？」
かく言う私もその一人でした。
お店に向かう前に予約しなくては！そう思い電話をかけたものです。
※ちなみにその電話の際に予約は受け付けていない、からあげがなくなり次第終了だときいていました。
私は大泉学園駅に向かうバスの中で唸り声を上げるお腹と一緒にワクワクした気持ちで向かいました。
まるで高級料亭のような看板を発見！！！
期待を膨らませて到着したその場所には、上記のような厳かな看板が！！！
私の方が先に到着していたのですが、からあげ伯爵を待たずに店内に入ることを決意した瞬間に、衝撃的な事実が判明します。。。
入るドアなくね？
てか、テイクアウトじゃね？
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そうなんです。
なんと「からあげ割烹 福のから」さんは【テイクアウト専門店】だったのです！！！
いや〜僕も驚きました、ちょうどからあげ伯爵から到着が30分遅れると連絡が入ったこともあり、◯屋（牛丼が食べれるところ）に入るくらい驚きました。
※このとき居酒屋だと思っていた私はお腹がすこぶる空いておりました。
ただ、真に驚くべきはこの店舗のクオリティとからあげにかける思いでした。
こだわりぬいた店舗外観、まるで高級料亭に出てくるお料理のように盛り付けられたからあげ達、演出は最高のもので、「見る」楽しみを教えてくれました。早速そのからあげを紹介しましょう！！！
まずは、「福のから」さんの代表的なからあげ、「福からあげ」です！！
ごろっとした存在感がたまらないですよね！
まさに食卓の主人公といった風格が感じられます。
お次は、「にんにくからあげ」です。
福からあげとは違い少し小さく、横長のからあげです。
衣の色からにんにく醤油のあの香ばしい匂いが想像できます。
さあ、早速食べてみましょう！！！
とりあえずからあげ全部買ってみた
なんで全部買ったかって？
そこにからあげがあったからです！！！
さあ、福からあげから食べて行きましょう！！
ライトの色が変わると若干おとなしくなった気がしますね。
しっかりと揚がった衣から、これから感じるであろう食感を一足早めに想像させます。
写真からも見て取れると思いますが、大きいです。
成人男性の二口といったところでしょうか。。。
からあげ弁当にするなら5個はほしいですね。
気になるお味ですが、とても優しい味でした。
ニンニクの感じがほとんどなく、醤油ベースにほんのり生姜風味の味でした。
お肉も柔らかくジューシーで、ころものサクサク、パリパリ感と良いバランスです。
家族でからあげを取り合う光景が目に浮かび、懐かしくもあり切なさも感じさせてくれる味でした。。。
さて、つぎの「にんにくからあげ」ですが、こちらはライトの色が変わってもさほど色が変化しませんでした。この色からは、しっかりとした味付けが想像でき、食欲を刺激してくれます。
お店に展示されているときは、少し小ぶりかなと感じたのですが、いざ手にとって見ると福からあげに負けないくらいの大きさでした。
衣はパリパリ、中はジューシーでしたが、福からあげと比べ少しだけお肉が堅く感じました。味付けは強めのニンニク醤油で「にんにくからあげ」という名に恥じないしっかりとした味付けでした！
福からあげとにんにくからあげ、食卓には常に2つ用意したいですね（笑）
さて、お店についたときはどうなることかと思いましたが、
結果的に非常に楽しむことができました！！！
「からあげ割烹 福のから」さんの居酒屋バージョンが出てくることを願います！！！※既に出てる情報があれば教えて下さい！！！
＝＝＝お店情報＝＝＝
- お店の名前 ：福のから 大泉学園店（本店）
- お店の住所 ：東京都練馬区東大泉1-37-4
- お店の番号 ：03-5935-9523
- お店の営業時間：11:00～21:00
- お店の定休日 ：不定休※年末年始のみ休業
- お店の席数など：テイクアウトのみ
＝＝＝からあげ情報＝＝＝
- からあげの大きさ ：大きい、二口大
- からあげの匂い ：福からあげ→ほんのりショウガ風味、にんにくからあげ→ニンニク醤油
- からあげのジューシーさ：どちらもとてもジューシー（肉汁多め）
- からあげの味付け ：福からあげ→あっさりショウガ醤油、にんにくからあげ→強めのニンニク醤油
- からあげの衣の食感 ：サクサク、パリパリ
- からあげのお肉の種類 ：もも肉、胸肉混在（著者感想）
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