ゆずかからあげ定食

和の雰囲気が素敵な「ゆずか」さんの鶏唐揚柚子胡椒あん定食を楽しむ!!


あなたは今日、からあげを食べましたか?
どうも、からあげ紳士です。

皆さんのオフィスの近くにはどんなお店がありますか?
私の今の職場は渋谷桜丘なのですが、とても飲食店が多く迷ってしまいます。。。

今回はそんな多くの飲食店の中から落ち着いた雰囲気の「ゆずか」さんの
鶏唐揚柚子胡椒あん定食をご紹介します。

桜丘の坂を上がりきり、少し奥へ進むと和の雰囲気が漂うお店が見つかります。

ゆずか入り口

ひと目で和食が食べれることがわかりますね。

渋谷の喧騒が嘘のように、落ち着いた時間が流れています。

ゆずか週替わりランチ

明朗会計のひと品1,000円ぴったし!!

「ゆずか」さんのランチは週替りで4品の中から選ぶことができます。
正直、他の3品も非常に目を引くラインナップです。

ただ、私はからあげ紳士。
使命感のようなものにかられて、一番左を選びます。
※同僚、後輩の手前からあげ以外を選ぶことはできません(笑)

「あん」が輝く鶏唐揚柚子胡椒あん定食

ゆずかからあげ定食

ご飯はもちろん大盛り!付け合せも和え物でからあげを引き立てます。
お味噌汁も赤みそ多めの合わせみそで私好みです。

出てくるのも早く、忙しいビジネスマンにとって嬉しいです。
メニューを限定して仕込を行っている結果だと思います。

もちろんからあげは揚げたてです。

テーブル証明を反射させるあんかけからあげ

ゆずかからあげ

揚げたてのからあげにかけられた「あん」。
テーブルを照らす証明に反射し、輝きを放っています。

多すぎず、少なすぎない「あん」がからあげを包み込み、柚子胡椒の香りを閉じ込めています。

衣がふやけないうちにいただきましょう。

持ち上げると香る上品な香り

ゆずかからあげひとつまみ

箸でからあげを持ち上げ、口に運ぶとふわっと香る柚子胡椒の香り。
こちらも強すぎず弱すぎない、大人な感じを醸し出します。

衣はパリパリでほんのりあん吸い込んでいます。
お肉も柔らかく、ジューシーです。

あん、衣、味、全てにおいて言えるのが、「強すぎず、弱すぎない」。
主張しすぎない柚子胡椒とあんの味付け、ご飯がガツガツ進むというものではありませんが、上品な大人のからあげを楽しむことができます。

全体的に落ち着いたからあげでした。
※といってもご飯は進みます。だってからあげだもの。

ゆずか入り口

落ち着いたランチに「ゆずか」のからあげ定食はいかがでしょうか?
午後からの仕事へそなえて大人な雰囲気を楽しみ、一息つきましょう。

あなたが明日も美味しいからあげを食べれますように。

===お店情報===

  • お店の名前 :和 ゆずか
  • お店の住所 :東京都渋谷区桜丘町22-22
  • お店の番号 :03-6416-5783
  • お店の営業時間:【平日・土】ディナー 17:30~22:30
    【平日・土】ランチ 11:30~14:00
  • お店の定休日 :日曜日 (祝日は不定休)
  • お店の席数など:38席

===からあげ情報===

  • からあげの大きさ   :一口サイズ
  • からあげの匂い    :ほんのり柚子胡椒
  • からあげのジューシーさ:ほどよくジューシー、あぶらっぽくない
  • からあげの味付け   :全体的にあっさり
    (からあげ自体のつけダレも薄い)
  • からあげの衣の食感  :パリパリ
  • からあげのお肉の種類 :もも肉

食べに行く


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