おふくろの味が谷中銀座に！「トーホー」さんのからあげ

こんにちは。夏バテでもからあげの食欲は止まらない、からあげ伯爵です。

先日はかの「ゆうやけだんだん」で有名な谷中銀座商店街でからあげを求めぶらりしてきました。谷中銀座商店街にはたくさん行列ができている惣菜屋さんもありました。

今回はその谷中銀座商店街の中で気になったお惣菜屋さん、「トーホー」さんをご紹介させていただきます。

※谷中銀座商店街にはこんな張り紙があるので、撮影をされる方は注意しましょう。ちなみに今回の「トーホー」さんですが、写真撮影には快諾していただきました。ありがとうございました。

こちらが「トーホー」さんです。一見お惣菜屋さん、というかお惣菜屋さんですが、からあげが置いてありました。僕たちのからあげセンサーが「きゅぴーん」と反応しました。

※僕らのからあげセンサーの感度は高いと自負しております。

写真では見つけることができないかもしれませんが、そこにはからあげがありました。

※僕らのからあげセンサーの感度は高いと自負しております。

グルグルウインナー巻きというのも気になったのですが、今回は泣く泣くパスしました。次回~~からあげに縛られない~~散策をするときは食べてみます。

さっそく購入しました。いやはや、黄金色の衣がまぶしいですね。何回見てもこの光景は飽きません。

せっかくなんで、ズームしておきます。どどん

それでは持ってみます。

でやっ！

最近は見た目でからあげの味がある程度想像できるようになってきたのかもしれません。からあげをみるだけで、脳が刺激されます。

では、実食。

なるほど、イメージと少し違いました。

やっぱりあげたてorほかほかではないからでしょうか、周りの衣はしっとりしています。というか少し油っぽくなってしまっています。

味付けは醤油ベースにほんのりニンニク風味が効いています。お肉はもも肉だと思われますが、よく絡みます。

実はこの「トーホー」さんのからあげを食べた際に感じたことは「なつかしさ」です。子供の頃、遊び疲れて帰った時、食卓に並んでいたからあげの味、そう「おふくろの味」というやつです。

揚げたてはからあげのポテンシャルを100%引き出す状態ですが、実は揚げたてでないものも、そういったノスタルジーを感じられるという点では悪くありません。

おふくろの味を感じてみたい方は是非、「トーホー」さんを訪れてみてはいかがでしょうか。

＝＝＝お店情報＝＝＝

＝＝＝からあげ情報＝＝＝

One Day One Chicken