あなたは今日、からあげを食べましたか？
今日も一日おつかれさまでした◎
どうもこんにちわ！ からあげ子です！
からあげ紳士が浅草の縁（ゆかり）に行った頃に私も縁（ゆかり）に行ってました。
さすが有名店。色んな所に店舗があります。今回ご紹介するのは阿佐ヶ谷店です。
何が良いって、まず駅から近いところ！
阿佐ヶ谷駅の北口を出て徒歩1分、駅前のPassageに店舗が入ってます。
この日はあいにくの雨模様。でも駅近なのですぐに立ち寄れます。
さて、いざ注文！
メニューは定番メニューは共通の模様。
スイートチリソースやどんぶりメニューなどあまり見ないものに惹かれつつも鉄板的な「カリッともも」と「秘伝ニンニク」を100gずつ注文。
気になるものは多いけれど量も食べれずな事に悔やみつつ後ろ髪引かれつつ並ぶこと5分。
そばにあった別のからあげ専門店が閉店してしまったこともあってか、
雨の日にも関わらず5人ほど揚げたてのからあげを待つ人が列を作っていました。
ちなみに待ち時間に配られる番号札の後ろにはそれぞれメニューの紹介が。
鶏皮せんべいも頼めばよかったと後悔したことは言うまでもありません。笑
からあげを受け取った瞬間、良い匂い！！！おなかすいた！！！
はやる気持ちとからあげと共に帰宅。
ただ、残念なことに駅から家が遠いので買ったばかりのからあげも若干冷めていました。。。
持ち帰ったからあげが冷めちゃってたらどうすればいいの！？
せっかく買ったばかりだったはずのからあげ。
帰り道につまみ食いしてしまえば良かった。。。
どうしよう。どうしよう。。どうしよう。。。 →ググろう！！！！
なんと縁のサイトに「からあげの温め方」のコンテンツが！
そこによると、
１．電子レンジである程度からあげを温める
２．オーブントースターで2分～3分程度あたためると余分な油がおちカリッとなる とのこと。
やってみた。
若干冷えていたからあげもこの通り。写真で伝わらないのがもどかしいですがカリッと復活。
なによりも部屋にからあげの良い匂いが充満してテンションは上がる一方。
そして揚げたてと遜色ないくらい復活しました。ジューシー。
味に関してはからあげ紳士くんの投稿が違いが分かりやすいのでぜひご参照を。
※私はこの記事を読んで、ググらなくても袋に温め方が書いてあったことを知り愕然としました。
今度は今回とは別のからあげをテイクアウトしてみたいと思います♪
＝＝＝お店情報＝＝＝
- お店の名前 ：縁 阿佐ヶ谷店
- お店の住所 ：東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-13-2 阿佐ヶ谷北口駅前ビル 1F
- お店の番号 ：03-5327-4500
- お店の営業時間：11：00～23：00（売り切れ次第、終了）
- お店の定休日 ：なし？
- お店の席数など：テイクアウトのみ
＝＝＝からあげ情報＝＝＝
- からあげの大きさ ：全体的に大きい（二口以上）
- からあげの匂い ：ニンニク強め、
とくに秘伝ニンニクや極ダレはとても香ばしい - からあげのジューシーさ：とてもジューシー。肉汁が溢れる。
- からあげの味付け ：濃い目のニンニク醤油がベース。
- からあげの衣の食感 ：パリパリ、カリカリ、サクサク
- からあげのお肉の種類 ：もも肉中心
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