京都河原町の風情ある町でからあげを楽しむ！水玉屋の「からあげ巻」

あなたは今日、からあげを食べましたか？
どうも、からあげ紳士です。

今回は、いつもと違って京都のお店を紹介します！
友人の結婚式に参加するために地元（兵庫）に帰省していたのですが、
尊敬する先輩お二人にお会いする機会を設けることができたので、
京都でご飯を食べてきました！

そのご飯やさんで、ちょっと変わったからあげと出会えました。

「色々」巻いて食するからあげ

もう、メニューを見ただけで気になります。

先輩方お二人はとても頭のキレる方々なので、正直お会いするときは緊張しっぱなしです。認めてもらいたくもあり、でも色々と教えてもらいたくてダメな部分を恥ずかしげもなく見せれる人たちです。

まだまだ追いつけそうにないですが精進します。

さて、そんな緊張している僕も、からあげとなると話しは別です。
遠慮せずオーダーします。※計2回頼みました。

まるで、軍艦です。

それもゴツゴツしたものではなく、ちょっとオシャレさんな軍艦。
スマートなエリートタイプというべきでしょうか。。。

ちょっと何言ってるかわからないんですが、あまりの新しさに、
取り乱しました。。。

※実際に提供された時はアホみたいにテンション上がってました（笑）

実はこの写真、2回目のオーダーのときのものなんです。
1回目は、出てきた瞬間に写真を取るのをわすれて食べちゃいました（笑）

1回目と2回目の違いは、「付け合せ」です。

1回目は、野菜がたしか人参がありました。※~~もう一つは忘れた~~
そして、オーロラソースではなく、塩コショウでした。

2回目のオーダーは、味を変えてということなのでしょう。
このホスピタリティも素晴らしいですね。

このライスペーパーですが、ほんのりと甘い香りがします。
ライスペーパー自体の強度も強く、強引に巻いても破れたりしません。

まずは、オーロラソースを付けずにいただきます。
※といっても2回目なのですが（笑）

スパイシーなからあげとみずみずしい野菜とライスペーパーがみごとなバランスで組み合わさっています。

ただの「からあげ」ではなく、「水玉農園の野菜など色々巻いて属する鶏の唐揚げ」という1つの作品であることを感じさせてくれます。

オーロラソースを付けて巻き込んでみると、マイルドになった味の変化を楽しめます。少し甘目の味付けのオーロラソースがスパイシーで濃い目の味付けのからあげのシャープな味に丸みを持たせてくれます。

計算された組み合わせですね。

おっと、今回は少し、表現が気取った感じになってしまいました。
スマートな先輩二人に肩を並べたくて背伸びしてしまったのかもしれません（笑）

からあげもビジネスもより一層精進いたします。

あなたが、明日も美味しいからあげを食べれますように。

＝＝＝お店情報＝＝＝

お店の名前：水玉屋
お店の住所：京都府京都市中京区西木屋町通四条上る紙屋町672 永原ビル　２Ｆ
お店の番号：075-212-3807
お店の営業時間：
日〜木、祝日:17:00〜翌2時(LO1:00)
金、土:17:00〜翌3時(LO2:00)
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
お店の定休日：不定休
お店の席数など：70席

＝＝＝からあげ情報＝＝＝