からあげとは「人生をちょっと楽しくさせるごはん」
からあげは日本全国、いや世界中の人々から愛されている食べ物となっています。そして、定食屋でご飯のお供として、ファーストフード店でハンバーガーとセットで、コンビニでと、どこにいても食すことのできるものとなっています。今や見ない日はないというくらいの存在になっています。
ただ、「からあげは世界中の人々のものか」と言う問いはナンセンスです。誰もがからあげを食す権利、愛する権利を持っています。
だからこそ、わたしたちはこの「からあげ」を食すこと、愛することで「人生をちょっとだけ楽しくさせる」ものにすると、決意しました。
からあげを食べるだけでなく、食べているシチュエーションを楽しむ。
からあげを食べている時の会話を楽しむ。
一から作ってみたり。
たまには作る事に失敗してみたり。
からあげで遊んでしまって怒られたり。
食べるだけではなく、「人生をちょっと楽しくさせるごはん」という想いを持ってわたしたちはからあげと向き合おうと思っています。
からあげが人の人生をちょっとだけ楽しくさせる世の中に。
One Day One Chicken