あなたは今日、からあげを食べましたか?
どうも、からあげ紳士です。
三回に分けて書いてきた福栄組合さんの記事も今回がラストです。
竜田揚げ、山賊焼きにつづくラストは、はかた地どりの手羽先とチキン南蛮をご紹介します!!
いよいよ、福栄組合さんの記事もラストです。
トリを飾るのは、激安手羽先!!
お一人様2本まで激安の99円で食べることのできるはかた地どりの手羽先と
定番のチキン南蛮についてレポートします。
何度見ても厳かな雰囲気があります。。。
メニュー内でも一際異彩を放つ”この一本”
「生産者の意地と本気!!」とあるように、メニュー内のポジションを見ても力を入れていることがわかります。
秘伝の手羽先は、普通なら一本250円。。。
しかし太っ腹な福栄組合さんは、2本までなら「99円」で提供してくれるんです!
「くせになる中辛」と、「定番の甘口」、その2本を楽しめるような図らいが素晴らしいです。
今回は、中辛を一本、甘口を4本オーダーしました。
※2本頼まなかった人!損してますよ!!
しっかりと、分けて出してくれるのがありがたいですね。
見た目のバランスよりも、味の違いを味わってもらうように中辛と甘口はきちんと分けられています。
お皿も白く、高級感のあるデザインで、とてもこの手羽先が一本99円とは思えません。※実際は250円ですのでこの高級感も納得です。
金額に比例しないその大きさ。。。
99円の手羽先だから、少し小さい??
とんでもない!!むしろデカイです。
特別価格でお一人様2本まで99円になっているだけで、定価は250円です。
手荷物とずっしりとした重みを感じることができます。
そして、熱々です!やけどしない内にかぶりつきましょう。
中辛は胡椒の強い香りが特徴的です。
噛みごたえのある、お肉に、ザクザク、カリカリとした衣。
鼻にツーンとくるインパクトがたまりません。
甘口は、カリカリの衣に纏われた甘辛いタレの香りが食欲をそそります。
パリパリの食感を楽しみながら、秘伝のタレの味を噛み締めます。
個人的には、甘口の方が好みでしたが、中辛も外すことのない品なのは間違いないです。必ず一人2本は頼みたいですね。※というか頼んでくれ、俺が食う。
あればついつい頼んじゃうこの一品
メニュー表にあればついつい頼んじゃうのが「チキン南蛮」。
からあげとタルタルソースが合うことをハッケンした人は天才です。
酸味が決めてのタルタルソース。
美味酢の文字が気になります。
タルタルソースたっぷりのチキン南蛮。。。
正直見た目はアレですが、味は美味しかったです!!!
高菜と紅しょうががのっているチキン南蛮は初めてだったのですが、
高菜は以外といけます。
紅しょうがは、タルタル自体の酸味と少し喧嘩しちゃうかなという感じでした。
ただ、その紅しょうがも後味をさっぱりとさせてくれるものでしたので結果的には問題なしでした(笑)
酢が濃い目の味つけなので頬張るのは要注意です。
三回にわたり紹介してきた福栄組合さんも今回の記事がラストです。
いかがでしたでしょうか?
都内にも複数店舗ありますので、美味しいはかた地どりを食べたいときには一度足を運んでみてください。
あなたが明日も美味しいからあげを食べることができまっすように。
===お店情報===
- お店の名前 :はかた地どり 福栄組合 渋谷店
- お店の住所 :東京都渋谷区宇田川町23-5 ハイマンテン渋谷ビル 7F
- お店の番号 :03-5457-5678
- お店の営業時間:17:00〜翌2:00(LO1:00)
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業 - お店の定休日 :年中無休
- お店の席数など:108席
===からあげ情報(手羽先)===
- からあげの大きさ :普通の手羽先よりも一回り大きい
- からあげの匂い :胡椒の匂い、甘辛いタレの匂い
- からあげのジューシーさ:ジューシー、肉汁あり
- からあげの味付け :スパイシーな胡椒と秘伝の甘辛いタレ
- からあげの衣の食感 :パリパリ、ザクザク
- からあげのお肉の種類 :手羽先
===からあげ情報(チキン南蛮)===
- からあげの大きさ :一口サイズ
- からあげの匂い :酢が強めのタルタルソースの香り
- からあげのジューシーさ:肉汁溢れるジューシーさ
- からあげの味付け :特製タルタルソース
- からあげの衣の食感 :ザクザク
- からあげのお肉の種類 :もも肉
こちらの「からあげ」はいかがでしょうか?
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